26 Septiembre 2025
El Quilmes Atlético Club anunció que avanza con un proyecto innovador: la instalación de un buffet-restaurante que abrirá sus puertas en 2026 en la sede social de la calle Guido. La propuesta busca reforzar la vida institucional de la entidad y, al mismo tiempo, ofrecer a la comunidad un lugar de encuentro vinculado a la identidad cervecera.
El presidente del QAC, Carlos “Cocho” Giulianetti, se reunió con el cocinero quilmeño Damián “Mono” Cicero para definir los últimos detalles del plan. La iniciativa contempla un espacio gastronómico que combinará calidad, tradición y pertenencia, pensado tanto para socios e hinchas como para los vecinos de la ciudad.
“Queremos que sea un bodegón de referencia nacional, en el club más representativo de una ciudad de 700.000 habitantes”, sostuvo Cicero, quien ya es considerado un referente de la cocina local y figura destacada del municipio.
Desde la dirigencia remarcaron que la apertura de este nuevo servicio será una manera de fortalecer la vida social del club y de brindar a la comunidad quilmeña un espacio distinto, que unirá gastronomía, historia y pasión por el Cervecero.
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