28 Junio 2024
Elvio Calgaro, productor citrícola y dirigente de la Federación Agraria, expuso una trágica realidad en Villa del Rosario: toneladas de mandarinas se descargan como basura en un basurero municipal mientras el país enfrenta una severa crisis económica. En un video viralizado, se observa cómo camiones vierten miles de mandarinas en montículos junto a otros desechos.
Calgaro explicó en una entrevista que el exceso de fruta se debe a un aumento en la producción tras años de sequía, exacerbado por la caída del poder adquisitivo de la población, que reduce el consumo. Esta fruta, conocida por su calidad y sabor, no logra llegar al mercado a tiempo y se pudre, sumando a los montículos en los basurales.
Las fábricas de jugo, habitual salida para el excedente, están saturadas y priorizan las naranjas debido a su demanda en los mercados internacionales. La Cooperativa local trabaja sin descanso para procesar mandarinas, aunque muchos productores apenas logran cubrir costos mínimos debido a los altos gastos operativos.
La situación subraya una crisis profunda en la citricultura, donde la sobreproducción y la falta de infraestructura adecuada para manejar excedentes agravan el desperdicio de alimentos en un contexto de necesidad creciente.
Este episodio, destaca la urgencia de políticas y soluciones que apoyen a los productores y canalicen los excedentes hacia sectores donde puedan ser aprovechados, en lugar de desperdiciarse en basurales.
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